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时间:2015年

客户:美的

服务:外观设计

在家烹饪是一种更加健康的生活方式,也是家人间很重要的感情维系,本是件非常有乐趣的事情。但是中国人传统的烹饪方式会制造比较多的厨房油烟。它可导致肺癌、肺炎及其他下呼吸道疾病,可能引起的其他疾病还包括哮喘甚至白内障。油烟还会给人类的皮肤带来极大的伤害,油烟颗粒堵塞皮肤毛孔,导致女性皮肤干燥粗糙、出现皱纹、色斑,中年女性则更易发胖。尽量减少油烟成为一个亟待解决的问题。

锅具的设计是解决问题的一个关键点。受热不均匀,热效率低等都造成浪费资源和油烟重的问题。这套锅具定位高端,本身材质采用铝合金,是具有高导热系数的材料。锅底的纹理在增加了锅底与火焰的接触面积的同时更是起到了平均分配热量的作用提高了导热效率也使得锅底受热更加均匀,有效的控制了油烟。锅盖把手上的孔洞有透气的功能,且能够根据不同的食材和烹饪的不同要求调整大小。凸显雕塑感的纹理符合高端生活的气质。锅底的纹理,把手的纹理,锅盖把手的纹理,虽然功能不一样却同样在设计上具有一致性。处于家族感的考虑,煎锅与炒锅在局部都用了统一的形式语言。